Waltraud Linß Rezensionen
Die Gaststätte 3 Linden in Baumgarten ist leicht zu finden da es sich direkt an der Hauptstraße von Baumgarten befindet. Parkplätze befinden sich ausreichend direkt vor der Gaststätte. Wir gehen öfters mal Sonntags zum Mittagstisch hin. Die Eigentümer sind 2 sehr nette, ältere Leutchen. Ihre Bedingungen sind genauso wie die Eigentümer sehr freundlich und herzlich. Man fühlt sich dort sehr wohl. Schönes, sauberes Dorfwirtshaus das man auch für Feste und Feiern buchen kann. Das Essen ist meistens sehr gut. Manchmal sind die Klöße nicht so toll von der Konsistenz und Geschmack her. Manche Braten sind manchmal etwas fad. Besonders der Sauerbraten ist hervorzuheben. Der schmeckt immer hervorragend und der Semmelkloß auch. Die Beilagensalate sind auch lecker, genauso wie das Blaukraut. Die Gansbrust ist schön zart und geschmacklich sehr gut, nur die Soße ist etwas fad. Der Jägerbraten ist ok und wenn Rehbraten angeboten wird, schmeckt dieser auch sehr gut. Die Rouladen sind sehr groß und vom Fleisch her perfekt. Nur werden für die Rouladen Baconstreifen verwendet und die ganze Roulade schmeckt dann sehr rauchig. Das ist nicht mein Gescmack. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit heißen Himbeeren. Das Eis ist schön angerichtet und schmeckt gut. Mein Fazit: Der Sauerbraten ist IMMER hervorragend und für jedermann empfehlenswert. Die anderen Braten sind geschmackssache. Das Preisleistungsverhältnis passt und wir kommen hin und wieder sehr gerne zum Mittagstisch.
Typisches Dorfwirtshaus in dem der Sonntagsbraten noch wie bei Omi schmeckt. Wer ein durchgestyltes, modernes Wirtshaus erwartet ist fehl am Platz. Vielmehr setzt man hier auf Tradition und hat nie viel verändert. Besonderer Pluspunkt sind die selbstgemachten Klöße. Preis/Leistung top.
Eigentlich wollte ich direkt wieder rückwärts raus. Wir hatten davon gehört, dass man hier die besten Klöse bekommt und wollten es ausprobieren. Es war unter der Woche am Abend. Obwohl alles total verlassen aussah, trauten wir uns hinein. Es war ein kleines Licht an der Theke aber ansonsten war der Gastraum nicht wirklich beleuchtet. Alles war sehr altbacken und die verstaubten ausgesopften Tiere an der Wand machten es nicht einladender. Ein weiterer Gast saß an der Theke und unterhielt sich mit dem Wirt. Die Ätmosphäre war sehr beklemmend und ich hatte nicht das Gefühl, dass wir willkommen waren. Aus Anstand haben wir uns dann doch gesetzt und etwas zu trinken bestellt. Die Getränke haben wir innerhalb ein weniger Minuten geleert und direkt die Rechnung verlangt. Beim bezahlen habe ich den Wirt darauf aufmerksam gemacht, dass das Malzbier abgelaufen ist. Seine Anwort: " Das kann vorkommen, ist aber noch gut " :-D An einem Sonntag Mittag sieht es dort sicherlich anders aus. Gerne wären wir in den Genuss der gut bewerteten Küche gekommen. Unser Empfinden war aber eher der Beginn eine schlecht gedrehten Horrorfilms.
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